• Kluts enkele eieren en voeg er het gemixt brood aan toe.
• Gaar het spek in de microgolf en meng het eronder.
• Verwarm je pan en laat boter smelten.
• Neem een ijsknijper en neem er deeg mee op.
• Bak ze op de pan en duw ze beetje platter.
• Bak ze op de ene kant en draai ze vervolgens op de andere k

De kinderen vinden het kei lekker en ik ook .
P.S.: Zonder spek, kan je het koekje bakken en wat suiker laten opstrooien.